ABOUT
〜地魚を地元の食べ方で〜
本土最南端。鹿児島県佐多の地で
先代の名前からつけた「清丸」の名の下、
50年以上の歴史を紡ぐ漁師一家。
黒潮の恩恵を受ける豊かな錦江湾での
定置網漁は、四季を通じた
様々な恵みを与えてくれます。
ー地魚の「旨い」を
たくさんの人に届けたいー
その思いから地元の魚や素材に
徹底的にこだわり、
一番美味しい食べ方を追求した
商品づくりに日々取り組んでいます。
南の旨いが満ちた「魚の土産」を
ぜひご賞味ください。

